ベイクドライス 無糖つぶあん

ベイクドライス 無糖つぶあん

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富山県産の米粉を使用し、つなぎは一切使わない無糖つぶあん味です。
日本で最も歴史のあるあんこ屋さんで、シアン化合物を抑える製法(通称豆殺し)や、小豆に火を通りやすくし短時間で炊き上げを可能にした製法(ヘソ外し)などを駆使した北海道産の小豆を使用し作られたつぶあんです。
あんこに含まれる栄養分の小豆サポニンやポリフェノールを手軽に摂取できるトリーツです。